首页 资讯 关注 科技 财经 汽车 房产 全国

热评

旗下栏目: 国际 国内 滨州 热评

外卖也系“安全带” 饿了么向餐厅投放100万食安封口签

来源:滨州新闻网 作者:老曹 人气: 发布时间:2018-02-05
摘要:哥们,放心开吃,我已系好安全带北京海淀街头的外卖送餐箱上出现了许多有趣的宣传语,2月5日,

  (中国电子商务研究中心讯)“哥们,放心开吃,我已系好安全带”……北京海淀街头的外卖送餐箱上出现了许多有趣的宣传语,2月5日,饿了么、百度外卖联合食药监部门率先在京启动“百万食安封签进店”项目,给餐盒“上保险”。餐饮店将使用封口签对外卖包装进行加封,送餐员取餐时检查确认。用户收餐时可确认封签保持完好无拆,如封签出现损坏,可以拒绝收餐。

  今年1月1日开始实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十九条规定,入网餐饮服务提供者应当使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,并对餐饮食品进行包装,避免送餐人员直接接触食品,确保送餐过程中食品不受污染。此规定对外卖商家在包装环节上的食品安全责任作出了明确规定。

  为推动商户积极履行责任,饿了么和百度外卖组织了“百万食安封签进店”活动,在北京、上海、广州和杭州先行试点。在北京试点区域海淀区,饿了么和百度外卖将为商家投放100万份安全环保的食安封签。食安封签的使用将保障外卖餐品在配送过程中的完整、安全,避免外卖送餐过程中食品受到污染,进一步完善网络订餐领域食品安全管控的全流程体系。

  海淀区食药监局副局长魏美亮表示,确保外卖餐品完整安全,首要责任在商户。实施食安封签,既是对消费者负责,同时也是对餐饮商户的一种自我保护和提升。在海淀区创建国家食品安全示范区工作中,饿了么和百度外卖协同联动,在海淀区率先试点实施食品安全封口签项目,具有多重意义,有利于建立政府带动、平台主动、社会联动、舆论推动的食安工作新局面。

   “作为外卖平台,我们愿意积极引导、助力商户开展此项工作,希望能以试点区域的工作形成声势,号召和推动更多的合作商户积极主动参与进来。”饿了么联合创始人邓烨表示,“为了保障项目顺利实施,平台制作了食安封签使用说明,提前铺设物料,并对商户和送餐员分别进行了培训;要求商家打包好外卖餐品后,负责贴好食安封签;要求送餐员取餐时检查食安封签的完整性,送餐过程中保持餐品食安封签的完整性;告知消费者收餐时,如发现食安封签有破损,可以拒收。”

  据介绍,试点期间的封签费用由外卖平台承担,后期将协商由商户承担一部分,鼓励更多的餐饮商户自行印制、加贴封签,目前不涉及增加消费者支出。试点启动后,将及时收集商户和消费者的反馈信息与监管部门同步,逐步覆盖北京全市。上海、广州、杭州也将于2月陆续跟进开展,2018年计划覆盖全国30个城市。(来源:央广网

责任编辑:老曹
首页 | 资讯 | 关注 | 科技 | 财经 | 汽车 | 房产 | 全国

Copyright © 2012-2016 万家乐彩票注册 版权所有 Power by DedeCms 鲁ICP备15024898号-1  在线客服:

电脑版 | 移动版